Vegan Feels Better

Grünkohlsuppe mit Ingwer

Grünkohlsuppe mit Ingwer

Aus dem Buch Vegan Feels Better. Eine herzerfrischende Suppe mit exotischem Touch, die durch Ingwer, Knoblauch und Shiitakepilzen nicht nur die Gesundheit stärkt, sondern auch die Seele wärmt. 

  • Zeit: 35 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach

ROTE-BETE­-SALAT MIT WALNÜSSEN UND ORANGEN

ROTE-BETE­-SALAT MIT WALNÜSSEN UND ORANGEN

Aus dem Buch Vegan Feels Better. Ein extra Vitaminkick mit viel Vitamin C von Orangen und Zitrone, bunt gemischt mit Walnüssen, Gelben und Roten Beten. Nicht nur köstlich im Geschmack, sondern auch ein optischer Hingucker mit Frischen Farben! 

  • Zeit: 50 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach

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